Fermented in stainless steel tank with the use of selected yeast.
An old favourite with grape, rose and Muscat aromas, refreshing acidity and a lively, flavoursome palate. Crystal clear, spicy, floral. It is an ideal accompaniment to salads, grilled dishes and fresh cows’ or goats’ cheese seasoned with herbs. We recommend it as an aperitif or a drink to be enjoyed on its own, chilled to 11° C.
Kind of wine | |
---|---|
Wine year | |
Grape | |
Country | |
Region | |
Wine house | |
Wine type | |
Alcohol % vol | |
Moment | |
Acidity | |
Residual sugar |
Sigrid
Een mooie zachte wijn, aangenaam geurend naar druifjes
De kleur is helder en fris en zo smaakt de wijn ook. Zacht druivig van smaak met een aangenaam frisse afdronk. Een geweldige begeleider bij schaal- en schelpdieren, bijvoorbeeld coquilles en langoustine soepje van Zoutkamper garnalen.
Coquille en langoustine hebben van nature een zachte licht zoete smaak. De wijn-spijs combinatie maakt het geheel zacht in de mond. Het druivige in de wijn ondersteunt de smaak van de vis, nadien de prachtige frisse afdronk van de wijn. Dit geheel maakt dat je telkens verlangt naar nog een hap en een slok.