De feestdagen komen eraan, dus het is tijd voor uitgebreide recepten. Ontdek nu een overheerlijke chocolademousse-cake die erg populair is in Hongarije. Uiteraard met een mooie bijpassende wijn.
Wat weet jij al van Grof Degenfeld? Dit Hongaarse wijnhuis heeft een aantal geheimen, waarvan we er drie gaan delen.
Een frisse salade is altijd lekker. Helemaal in de warme zomers die Nederland tegenwoordig kent. Hierbij delen we een recept voor een heerlijke Hongaarse komkommersalade.
In februari van elk jaar staat in Hongarije de furmint druif centraal. De meest authentieke witte wijndruif van Hongarije.
Dessertwijn drink je meestal niet elke dag. Met de kerst voor de deur zoeken veel mensen een passende dessertwijn bij […]
Onlangs stond er opnieuw een artikel van Onno Kleyn in de Volkskrant over Hongaarse wijnen. Lees het artikel hier.
Hongaarse wijnen komt u niet tegen in de supermarkt. Ze zijn ook wat duurder, maar noem het gerust ouderwetse kwaliteit.
Onlangs stond er een interview met Henk Bol over Tokajwijn.nl in de Groninger Ondernemers Courant. Benieuwd naar het artikel? Lees dan verder.
Sinds november is Tokajwijn importeur van het wijnhuis Kristinus. Dit wijnhuis aan het Balatonmeer produceert op de noordhellingen mooie droge wijnen voor een prettige prijs. Vooral de basic wijnen zijn verrassende unieke blends.
De Muscat Blanc 2015 was de eerste wijn die in de winter gebotteld werd. En met ingang van het oogstjaar […]