De oorsprong van Grof Degenfeld in Hongarije gaat terug naar de 19e eeuw. De nazaten van de oorspronkelijke eigenaar zijn na de oorlog berooid vertrokken en geëmigreerd.  In 1996 zijn Gravin Marie Degenfeld en haar man begonnen met hun wijnhuis in de nabijheid van Tokaj, met het doel kwalitatief zeer hoogwaardige wijnen te maken. Ze zagen het belang van ecologische wijnbouw toenemen. Daarom begonnen ze in 2006 aan hun langgekoesterd plan: het op biologisch verantwoorde wijze vervaardigen van hoogwaardige wijnen.

In 2009 is begonnen met de eerste 7 hectare wijngaard ecologisch te behandelen door gebruik te maken van bakpoeder, natriumsilicaat en venkel om het gewas te beschermen. In de herfst wordt een zaadmengsel van vlinderbloemigen tussen de rijen gezaaid om de bodemstructuur en de vruchtbaarheid te verbeteren. Inmiddels zijn de eerste oogsten binnen met uitstekende resultaten. En is 2,5 hectare toegevoegd aan het ecologisch areaal. Grof Degenfeld maakt , in vergelijking met Hollokoi, lichtere Tokaji. Na een beperkte houtrijping rijpt de Tokaji in stalen vaten (reductief). Dit maakt de wijn fruitiger en lichter van kleur en smaak.

Sorteer op:
Aantal producten per pagina:

Gróf Degenfeld Furmint Sparkling 2011-0
 135,00 22,50

Furmint Sparkling 2011

Grof Degenfeld
 135,00 22,50
Er zijn veel redenen om feest te vieren in iemands leven. Een verjaardag, een jubileum, oud- en nieuw. Of een...
Uitverkocht
grof degenfeld late harvest fortissimo
 11,50

Grof Degenfeld Late Harvest Fortissimo

Grof Degenfeld
 11,50
De lichte, strogele kleur gaat samen met de frisse en fruitige geur die gedomineerd wordt door sinaasappelschil en peer. Begeleid...
Bekijk product
Grof Degenfeld Tokaji Andante
 165,00 27,50

Grof Degenfeld Tokaji Andante

Grof Degenfeld
 165,00 27,50
Andante is gemaakt van de furmint druif. De helft van deze Hongaarse wijn is gemaakt van door botrytis aangetaste aszú...
Bekijk product
Grof Degenfeld Tokaji Aszu Eszencia
 129,00

Grof Degenfeld Tokaji Aszu Eszencia 2008

Grof Degenfeld
 129,00
Amber van kleur, met een opvallend vol bouquet met aroma's van gedroogd fruit. Vijgen, mispel en kam-honing vallen op in...
Bekijk product
Grof Degenfeld Tokaji Natureszencia
 1.374,00 229,00

Grof Degenfeld Tokaji NaturEszencia 1999

Grof Degenfeld
 1.374,00 229,00
Absolute topstuk uit Tokaj. Deze unieke Tokaji Natureszencia dessertwijn wordt gemaakt van sap dat spontaan uit de druif loopt zonder...
Bekijk product
Gróf Degenfeld Tokaji Szamorodni Edes
 83,70 13,95  77,70 12,95

Gróf Degenfeld Tokaji Szamorodni Edes

Grof Degenfeld
 83,70 13,95  77,70 12,95
Het boeket is complex en kruidig. Naast de botrytus, hinten van sinaasappelschil en meloen, kunnen tabak en ananas worden herkend....
Bekijk product
Grof Degenfeld Tokaji Aszu 5 puttonyos
 179,70 29,95

Tokaji Aszu 5 puttonyos

Grof Degenfeld
 179,70 29,95
Mooie, strogele Aszu wijn. In de neus de geur van ananas, dan abrikoos en tenslotte komt het rijke kruidige karakter...
Bekijk product
Grof Degenfeld Tokaji Aszu 6 puttonyos
 279,00 46,50

Tokaji Aszu 6 puttonyos

Grof Degenfeld
 279,00 46,50
Een typische Tokaji Aszu 6 puttonyos dessertwijn die beter wordt na lange rijping.
Bekijk product
Tokaji Furmint Dry 2015 voorzijde
 58,20 9,70

Tokaji Furmint Dry 2015

Grof Degenfeld
 58,20 9,70
Droge, fruitige wijn met de geur van verfrissend citroen, limoen en groene appel. Jonge wijn, knapperig gekruid met een lichte...
Bekijk product
Gróf Degenfeld Tokaji Hárslevelü 2015 voorzijde
 9,95

Tokaji Hárslevelü 2015

Grof Degenfeld
 9,95
Droge, strogele witte Hongaarse wijn, met de geur van kastanjes en de bloemige geur die zo kenmerkend is voor de...
Bekijk product
Tokaji Muscat Blanc 2015 0,75 ltr. - Gróf Degenfeld-0
 11,95  9,95

Tokaji Muscat Blanc 2015

Grof Degenfeld
 11,95  9,95
Deze Tokaji is een half droge witte wijn met in de neus fijne geur van de muskaat druif. Minimale afname...
Bekijk product
Tokaji sweet furmint
 81,00 13,50

Tokaji Sweet Furmint 2013

Grof Degenfeld
 81,00 13,50
De geur van de furmint druif voert de boventoon. Daarnaast verschijnen geuren van perzik, ananas en lychee. Zeer plezierige en...
Bekijk product
Gróf Degenfeld Tokaji Terézia Hárslevelü voorzijde
 0,00

Tokaji Terézia Hárslevelü, single vineyard

Grof Degenfeld
 0,00
Droge, strogele witte Hongaarse wijn, gemaakt van druiven uit het beste deel van de wijngaard bij de Terézia kapel. Met...
Uitverkocht
Gróf Degenfeld Tokaji Zomborka 2015 voorzijde
 14,20

Tokaji Zomborka 2015

Grof Degenfeld
 14,20
Droge witte wijn gemaakt van biologische druiven. Deze furmint heeft speciale smaken doordat ze gegist en gerijpt is in nieuwe...
Bekijk product
wijnpakket Grof Degenfeld
 52,00

Wijnpakket Grof Degenfeld wijnen

Grof Degenfeld
 52,00
Wie wil kennismaken met de droge Tokaji wijnen van het Hongaarse wijnhuis Grof Degenfeld en niet kan kiezen maken we...
Bekijk product
wijnpakket muskotaly
 54,00

Wijnpakket Muskotaly

Grof DegenfeldHollókői Mihály
 54,00
Wie van de fijne Muscat druif houdt vindt de verscheidenheid van deze druif terug in onderstaand proefpakket van Hongaarse muscat...
Bekijk product