Egri Bikavér Everyday pleasure of Stierenbloedwijn van Kovacs Nimrod is één van de favoriete blends van Eger. Ze biedt een mooi boeket, samengesteld uit verschillende fruitige en kruidige smaken. Daarom is deze Egri Bikavér Everyday Pleasure uitstekend te combineren met verschillende vleesgerechten maar ze is ook zeer geschikt als borrelwijn. Mooie zachte smaak. Bij jaargang 2020 is meer Merlot gebruikt en minder Pinot Noir zodat de smaak steviger is. Dat maakt dat deze wijn een niet alledaagse wijn is voor elke dag. Misschien wel de mooiste Egri Bikavér onder de € 10,-!
Egri Bikavér 2020:
Kékfrankos 32%
Merlot 31%
Syrah 27%
Pinot Noir 5%
Cabernet Franc 5%
De druiven in deze Egri Bikavér zijn geoogst van 22 september tot 11 oktober 2020 en hebben een excellent suikergehalte. Dé basis voor deze uitstekende wijn. Van deze wijn zijn slechts 3.450 flessen gebotteld.
Registervinoloog Anne-Wies schreef over de druif in deze wijn: www.anne-wies.nl/eger-hongarije-kovacs-nimrod/
| Soort wijn | |
|---|---|
| Wijnjaar | |
| Druif | |
| Land | |
| Streek | |
| Wijnhuis | |
| Type wijn | |
| Moment | |
| Alcohol % vol |
Pierre viaene (geverifieerde eigenaar)
40 jaar geleden heb ik stierenbloed leren kennen, dat vond ik superwijn, nadat de leverancier niets meer leverde, heb ik toevallig de wijn terug gevonden. Ik heb 3 dozen besteld en heb terug mijn lievelings wijn kunnen kopen, ik zou het iedereen aanraden. Pierre Viaene Belgie