Wijnhuis Kovacs Nimrod is gevestigd in zeven, in elkaar overlopende, kelders in de historische Veröszalastraat in Eger. In de 18e eeuw waren vele honderden wijnhandelshuizen in Eger, sterk gelijkend op die van Kovacs Nimrod. Deze waren gevestigd boven hun respectievelijke wijnkelders om ter plaatse de druiven te verwerken. Nadat het druivensap was gegist, werden de wijnen opgeslagen in houten vaten in de koele kelders beneden. In lijn met deze traditie continueert Kovacs Nimrod het wijn maken op dezelfde manier maar dan met de technologie van de 21e eeuw.

De essentie van kwaliteitswijn begint het unieke van het terroir, de wijngaard, waar de druiven opgroeien. Kovacs Nimrod is in het gelukkige bezit van drie van de beste terroirs van Eger.  Omdat Eger een koel klimaat kent, vergelijkbaar met de Bourgogne, of de koelere klimaten in Californie, planten ze druivenrassen die zich hier erg thuis voelen en die in staat zijn wereldklasse wijnen te produceren. Naast de internationale rassen zoals Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Merlot en Cabernet Franc, presenteren ze ook met trots de traditionele Hongaarse rassen zoals Furmint en Kékfrankos.

Ze kweken deze druiven op een duurzame manier en elkaar jaar oogsten ze handmatig de gezonde en gelukkige druiven die voorzichtig worden verwerkt tot kostelijke wijnen. Klik hier voor een video met meer informatie over Kovacs Nimrod.

Sorteer op:
Aantal producten per pagina:

Kovacs Nimrod Egri Bikavér 2014 voorzijde
 7,90

Egri Bikavér 2014

Kovacs Nimrod
 7,90
Egri Bikavér of Stierenbloedwijn is één van de favoriete blends van Eger. Ze biedt een mooi boeket, samengesteld uit verschillende...
Bekijk product
Kovacs Nimrod Egri Csillag 2016 voorzijde
 48,00 8,00

Egri Csillag 2016

Kovacs Nimrod
 48,00 8,00
Egri Csillag is een blend waarvan de wijnen met zorg zijn geselecteerd uit verschillende delen van het Eger gebied. Ze...
Bekijk product
rosé wijn
 7,50  6,50

Egri Rosé 2017

Kovacs Nimrod
 7,50  6,50
Deze verfrissende rosé biedt een combinatie van verschillende fruitige smaken zoals aardbei en pistache. Deze maken dat deze rosé goed...
Bekijk product
kovacs nimrod monopole battonage
 19,50

Kovacs Nimrod Monopole Battonage

Kovacs Nimrod
 19,50
Deze wijn is begin 2018 door de Hongaarse wijnschrijvers geselecteerd als één van de top 12 meest prominente witte wijnen...
Bekijk product
Kovacs Nimrod Monopole Blues
 14,20

Kovacs Nimrod Monopole Blues

Kovacs Nimrod
 14,20
Deze Blues Kékfrankos heeft een diepe robijnen kleur die aan de randen verandert in paars. In de smaak rood fruit,...
Bekijk product
Monopole Cool Noir voorzijde
 10,35  8,95

Kovacs Nimrod Monopole Cool Noir

Kovacs Nimrod
 10,35  8,95
Deze premium, handgemaakte wijn is een blend van Pinot Noir en Syrah en heeft een diepe rijke smaak met aroma’s...
Bekijk product
kovacs nimrod monopole dixie
 11,00

Kovacs Nimrod Monopole Dixie

Kovacs Nimrod
 11,00
In de neus de geur van peer en appel, een snufje boter, een milde rokerigheid en een lange afdronk laat...
Bekijk product
Kovacs Nimrod Monopole Pinot Gris
 14,50  10,95

Kovacs Nimrod Monopole Pinot Gris

Kovacs Nimrod
 14,50  10,95
Z'n gouden kleur reflecteert het fraai gerijpte fruit dat in 8 maanden gerijpt is op eikenhouten vaten. Het boeket is...
Bekijk product
kovacs nimrod monopole soul syrah
 19,00

Kovacs Nimrod Monopole Soul Syrah

Kovacs Nimrod
 19,00
Deze wijn is begin 2018 door de kring van Hongaarse wijnschrijvers geselecteerd als één van de top 12 meest prominente...
Bekijk product
Monopole Superior
 19,50

Kovacs Nimrod Monopole Superior Egri Bikavér of Stierenbloedwijn

Kovacs Nimrod
 19,50
Deze wijn heeft een mooie, dieprode gloed en aroma's van zure kers, pruim, bosvruchten en kruiden. Ze geeft een mooi...
Bekijk product
 14,50

Monopole Rhapsody

Kovacs Nimrod
 14,50
Granaatrood van kleur met de geur van bosbes, rijpe kersen en gekruid eiken. Dezelfde smaken combineren in de mond met...
Bekijk product