Heerlijke Kovacs Nimrod Chardonnay, gemaakt van druiven van hun Grand Superior wijngaard met vulkanische bodem. Gelagerd op stalen vaten en daardoor heerlijk fris. Deze wijn laat helemaal zien waarom de Chardonnay over de hele wereld geliefd is.
Na het pletten hebben we de druiven voorzichtig geperst en daarna hebben we het druivensap in de tank laten bezinken. Ook de alcoholische gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks. Heerlijke droge witte wijn met slechts 0,9 gram restsuiker per liter. Extra dry dus.
De druiven van deze wijn zijn op 23 september 2020 geplukt van de Grand Superior wijngaard en hebben een restsuiker van slechts 1%.
Geniet ervan!
| Soort wijn | |
|---|---|
| Streek | |
| Type wijn | |
| Land | |
| Druif | |
| Moment | |
| Alcohol % vol | |
| Zuurgraad |
Er zijn nog geen beoordelingen.