In deze Kovacs Nimrod Merlot proeft u het zachte en fluweelachtige karakter van de Merlot druif. In combinatie met het unieke microklimaat van onze Grand Superior vulkanische terroirs resulteert dat in deze elegante fruitige wijn. Mooie droge wijn met maar slechts 0,9 gram restsuiker per liter!
Geniet en proost!
Rijping: Na het persen vond de gisting plaats in de tank, daarna werd de druiven voorzichtig geperst. De wijn onderging ook een malolactische gisting in tank. De wijn rijpte in gebruikte vaten (50% van 500 l en 50% barrique vaten) gedurende 15 maanden.
Er zijn nog geen beoordelingen.